柿子紅了 苗栗公館 尋訪風情小聚落 

說起曬柿餅，一般多會聯想到新竹新埔，其實在牛心柿生產重鎮的苗栗公館，也可以看到這樣的畫面，一樣展現數大便是美之姿，一樣可嘗到甜入心扉的季節味道。
苗栗公館的旅遊優勢在於季節特色強烈，初夏有豔黃的阿勃勒、盛夏則可採紅棗；此外，這裡還有一種較不為人知的畫面，就是秋天的柿子。由沿山公路(119甲縣道)再轉往山區走，產業道路引著我來到「柿之鄉」，這處柿餅加工廠在11月底以前逢周末假日，可看到滿院埕以一個個圓型簍子曬著柿餅，數大且迷人的畫面，並不輸台灣柿餅重鎮新竹新埔。
到訪柿之鄉，除可見到婆婆媽媽們現場製柿餅過程，當然還可一嘗以低溫烘乾所製出的公館柿餅(1盒300公克100元)，此外，這裡也有10多年前冰鎮至今、帶有滿滿柿霜的柿餅可嘗鮮，1台斤500元。
喜歡懷舊風情的人，公館的出磺坑，相當值得一探。這處全台灣最早開採石油的地方，開採石油至今已約有150年的歷史，同時也留下了145座油井、廢置不用的運油礦台車軌道，以及諸多老滋老味的建築等，周邊的出磺坑吊橋等景點，也令人留連忘返。
公館鄉周邊的寺廟建築，同樣散發著古樸韻味，比如公館與大湖交界的法雲禪寺，除了庭園裡有許多百年老松樹、銀杏、波羅蜜等，由寺廟廣場遠眺，視野更是超級無敵。

 

苗栗公館柿之鄉，11月底前逢周末假日可見到曬柿餅。

 

公館的牛心柿種植面積約120公頃，其中有大部份用來製作柿餅。

 

法雲禪寺正殿的廣場展望其佳，大湖、泰安以及遠處的群山盡收眼底。

 

法雲禪寺的庭園裡古木盤踞，高大粗壯的老松樹是一大特色。

 

出磺坑散發濃濃的懷舊風情，也帶點日式鄉村韻味，老建築的屋頂裝飾，無比考究雅致。

 

編號第1號的油井，距離至今已有150年的歷史。

 

牛心柿餅雖然以機械去皮，但還是得用手再削過才能完全除掉柿子皮，製作期約8~10天。

 

 

旅‧遊‧資‧訊

◎開車 出磺坑：中山高下苗栗交流道接台6線，轉台72線快速道路，於開磺(礦)坑2號出口下。法雲禪寺 台6線接台3線，於7-11旁轉產業道路循指標。柿之鄉 台6線轉沿山公路(119甲縣道)，第一入口轉產業道路；因周邊無指標，行前先電話洽詢。
◎搭車 出磺坑：由苗栗市搭往大湖、卓蘭的新竹客運(037-277981)，在出磺坑站下車。法雲禪寺 柿之鄉 無公車抵達。
◎相關資訊 柿之鄉：0970-676756、037-229292，天氣好於廣場曬柿餅，建議先去電循問。出磺坑 (037)221300#235，台灣油礦陳列館 周一休建議先去電循問。 

 

資料來源: http://sharpdaily.com.tw/m/article/issueid/20111102/artid/33785282/secid/2960226/audio/1