20140108【台灣名物誌 GiftTaiwan】

第三十一集 苗栗公館 客家拿手料理 甘甜福菜好味道 part3

苗栗縣公館鄉為縣內的第一大鄉,這裡的農業十分發達,從日治時期開始就盛產柿子,勤儉­的客家人將柿餅加工曬乾,成為全台第二大柿餅產地。此外,日治時期所留下的蠶絲產業,­也因為當地工廠自己養蠶、自己製被,幾乎不會買到假貨,也成為冬天遊公館最火紅的伴手­禮。今天跟著《台灣名物誌》,走進苗栗公館,了解伴手禮的故事。(阿煥伯福菜)

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