去老人斑—南瓜杮餅湯

分類:食療點心
 

                 芳姐保健湯餸


在鄉間南瓜又稱[飯瓜],皆因在糧荒時期南瓜可充當米飯來吃.南瓜種植又容易,它耐貧瘠乾旱,生命力很强,一棵結瓜可多達數十只,所以售價便宜.
     
南瓜有潤肺益氣,化痰排膿,驅蟲解毒等作用,可治咳嗽哮喘,便秘等病.南瓜配紅棗煮爛服食,對慢性支氣管炎有益;若取一細小南瓜,去籽後填入五味子2錢,冰糖適量蒸熟服,能治咳嗽痰喘.配杮餅同煮,則有養顏淡斑作用,尤其是老人面上或手背上的老人斑更為有效.
     
用料是: 南瓜1斤,杮餅2~3個.
     
做法: 南瓜去皮洗淨,去籽,切塊;杮餅洗淨,切塊;將二物用5碗水煮約1小時成2碗即成,飲湯吃湯料.
     
小貼士: 南瓜,杮餅含果膠豐富,有助淨化血液,排毒養顏袪斑.二物所含的甜味素,對糖尿病亦有益,有助調整血糖.

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文章來源: http://tw.myblog.yahoo.com/mei-113971/article?mid=28840

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