◎商店名稱:花自在
◎商店電話:(04) 25895892
◎商店地址:苗栗縣卓蘭鎮西坪里4鄰37-2號地圖

庭園景觀餐廳 老闆打造世外桃源 創意手工餐點 結合日式客家料理

創意手工餐點 結合日式客家料理

 
苗栗卓蘭山區有一間獨樹一格的庭園餐廳,裡面數百種花草樹木,都是藝術家老闆林惠陽親手打造,優雅景緻彷彿是個世外桃源,結合日式和客家的創意手工料理,更讓上門的饕客直呼好享受山櫻花綻放帶來春的氣息,千坪大的庭園一角慈悲菩薩靜靜守護,藝術家老闆林惠陽拉著琴弦,傳遞悠揚琴聲,讓卓蘭這間庭園景觀餐廳,彷彿是個世外桃源.結合日式懷石和客家料理的創意餐點,更讓這間庭園餐廳聲名遠播.紫蘇梅醃蘿蔔絲,苗栗柿餅包核桃酥,酥炸苦瓜,還有泰式醺雞春捲,這盤名叫酸甜苦辣的前菜,端上桌,饕客直呼好有意思.大火逼出香氣的澳洲牛肉,搭配濃郁綿密的芝麻豆腐,老闆娘邱貴鈴的手工菜搭配精緻擺盤,勞勞抓住饕客的心,開幕三年沒有打廣告,用餐價位千元起跳,卻依然創造人氣話題.台視新文記者 綜合報導
 
文章來源: 消費美食筆記本 台視新聞專題報導
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